delicatesse
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Thon frais grillée

2 participants

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1Thon frais grillée Empty Thon frais grillée Jeu 3 Sep - 10:44

jo



Préparation:5minutes
Cuisson :30 minutes.
Pour 6 personnes:
1 tranche épaisse de thon
de 1,500 kg
12tranches(très fines)
de lard fumé
1cuillerée à soupe d'huile
sel,poivre .

1)Entourer la tranche de Thon avec le lard fumé.Ficelez comme un Tournedos.
2)Badigeonner d'huile chaque face .Salez,poivrez
3)Faites cuire sur le gril (bien chaud)
15 minutes de chaque côté .
(avec un gratin Dauphinois c'est un délice) Very Happy

2Thon frais grillée Empty Re: Thon frais grillée Jeu 3 Sep - 11:01

jean-luc

jean-luc
Admin

mrrci beaucoup jo pour cette bonne recettes Razz

https://delicatesse.forumactif.com

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