Accueil
Pour 2 personnesLes ingrédients :
1. Lavez les groseilles et les framboises sous l'eau froide puis égouttez-les à l'aide d'un torchon propre. Mettez-les dans un plat allant au four à micro-ondes et saupoudrez les fruits de sucre en poudre. Ajoutez un peu d'eau et faites-les cuire dans votre micro-ondes à puissance 850 Watts pendant 8 minutes.
2. Mélangez les 40g de gélatine dans le restant d'eau et incorporez-la aux fruits rouges. Faites-les cuire dans votre micro-ondes à puissance 850 Watts pendant 1 minute. En fin de cuisson, parsemez de pistaches hachées puis laissez refroidir.
3. Servez dans deux coupes à fruits.
- 190g de groseilles
- 125g de framboises
- 375cl d'eau
- 100g de sucre en poudre
- 40g de gélatine
- 1 cuillère à soupe de pistaches hachées
1. Lavez les groseilles et les framboises sous l'eau froide puis égouttez-les à l'aide d'un torchon propre. Mettez-les dans un plat allant au four à micro-ondes et saupoudrez les fruits de sucre en poudre. Ajoutez un peu d'eau et faites-les cuire dans votre micro-ondes à puissance 850 Watts pendant 8 minutes.
2. Mélangez les 40g de gélatine dans le restant d'eau et incorporez-la aux fruits rouges. Faites-les cuire dans votre micro-ondes à puissance 850 Watts pendant 1 minute. En fin de cuisson, parsemez de pistaches hachées puis laissez refroidir.
3. Servez dans deux coupes à fruits.
