tout sur la cuisine que ce soit la cuisine traditionnelle a la cuisine pour personne diabetique, e passant par la cuisine pour personne alergique a certains aliments

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Forum de cuisine générale


Ce forum vous permet de poser vos questions, d'apporter des réponses, ou de faire part de vos secrets, astuces, conseils et commentaires sur la cuisine.

Modérateur: ginn
611Mer 18 Nov - 11:11
nanilandVotre marché de la semaine
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Cuisine : Que faire avec les restes...



Modérateur: ginn
11Ven 21 Aoû - 18:14
jean-lucpetits pots au feu
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Vos recettes rapides 10 à 15 minutes maxi «


Placez ici toutes vos recettes rapides à faire, 10 à 15 minutes maximum.

Modérateur: ginn
47Ven 4 Sep - 8:05
nanilandcoquillettes au thon gratinee
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Vos recettes d'entrées «


Entrées froides « Entrées chaudes « Soupes et Potages « Petits fours, apéritifs, canapés, croques, sandwiches et hamburgers « Voir également : Hors d'oeuvres et entrées [fêtes] «

Modérateur: ginn
1220Mer 9 Sep - 12:28
jean-lucCanapés aux crevettes
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Repas entre copains :


fondues, raclettes, pierrades, crêpes-parties... « Placez ici toutes vos idées de cuisine conviviale

Modérateur: ginn
11Mar 25 Aoû - 13:11
jean-lucsalsa avec un bon verre de vin
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vos recettes en amoureux ( au chandelles)


ici vous pouvez mettre toutes vos recettes a deguster en tete a tete ( en amoureux )

Modérateur: ginn
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recettes de fetes


ici vous pouvez mettres vos recettes de fetes : communions , mariages , noel , nouvel an , alloween

Modérateur: ginn
12Mar 8 Sep - 13:24
jean-lucSalade exotique
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Vos recettes de sauces froides et chaudes


Placer ici toutes vos recettes de sauces, etc...

Modérateur: ginn
13Mer 9 Sep - 12:29
jean-lucsauce crevettes
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Vos recettes à base de viandes


Placez ici toutes vos recettes de plats de résistance. Recettes de boeuf « Recettes de veau « Recettes de porc « Recettes de mouton, agneau, chevreau « Recettes de lapin « Recettes de poulet, dinde, pintade « Recettes de canard « Recettes d'abats : foie, cervelle, rognon, coeur, gésier, etc. « Pâtés, charcuteries, salaisons, terrines et farces « Voir également : Gibiers, volailles, et viandes [fêtes] «

Modérateur: ginn
1527Mer 7 Oct - 12:47
ginnRôti de porc à la Québécoise
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Vos recettes à base de poissons


Placez ici toutes vos recettes à base de poissons, coquillages, et crustacés... Voir également : Poissons et crustacés [fêtes] «

Modérateur: ginn
912Lun 5 Oct - 12:41
ginnHuîtres surprise
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Vos recettes de pâtes, riz et à base de semoules


Placez ici toutes vos recettes de pâtes, riz et à base de semoules, etc... Recettes pâtes « Recettes riz « Recettes semoules, blé, perles, quinoa «

Modérateur: ginn
58Lun 5 Oct - 12:18
ginnSalade de riz au poulet
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Vos recettes à base de légumes


Vos recettes à base de légumes « Recettes à base de pommes de terre (patates) « Voir également : Légumes [fêtes] «

Modérateur: ginn
716Mar 22 Sep - 19:18
jean-lucPelures de pommes de terre
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Vos recettes de fromages ou à base de fromage


Vos recettes de fromages ou à base de fromagePlacez ici toutes vos recettes de fromages ou à base de fromage

Modérateurs: ginn, Modérateurs
11Mer 26 Aoû - 8:35
jean-lucla vraie fondue savoyarde
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Desserts


Desserts: Gâteaux (au yaourt, génoise, cakes, 4/4,...) « Desserts: Tartes, tartelettes, tourtes, etc. « Desserts: Charlottes, bavarois et tiramisu. « Desserts: Crêpes, gaufres, donuts, beignets... « Desserts: Flans, crèmes, yaourts, mousses et soufflés... « Desserts: Crumbles, clafoutis, puddings et pain perdu. « Desserts: Fruits en salade, en compote, au four, au M-Ondes,...« Desserts: Glaces et sorbets « Desserts: Petits gâteaux (sablés, cookies, muffins...) « Desserts: Bonbons, friandises, confiseries (caramel, nougat, ...) «

Modérateur: ginn
1229Mer 18 Nov - 11:14
nanilandGateau Rapide sans cuisson !!!
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forum sur le chocolats


Placez ici tous vos desserts au chocolat à base de crèmes, mousses, gâteaux, tartes, etc. Chocolat: Gros gâteaux, cakes, ... « Chocolat: Fondants, crèmes, flans, ganaches, mousses, glaces, bavarois, charlottes « Chocolat: Tartes, crumbles, puddings et clafoutis « Chocolat: Petits gâteaux : brownies, cookies, sablés, muffins, madeleines,... « Chocolat: Desserts à base de pralinoise ou pâtes à tartiner (type nutella) « Chocolat: Bonbons, confiseries et friandises «

Modérateur: ginn
23Ven 28 Aoû - 11:31
jean-lucmousse au chocolat a l'ancienne
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Vos recettes de pains et viennoiseries


Pains « Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « Pâtes à tartes (brisées, sablées, feuilletées, à pizza,..) « Levure, levain, poolish, farine et additifs... « [MAP] Conseils sur les Machines à Pain. [MAP] Pains avec la Machine à Pain. [MAP] Brioches et viennoiseries avec la Machine à Pain

Modérateur: ginn
59Mer 9 Sep - 18:28
jean-lucNouvelle Farine !!! à testez !!
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Vos recettes de conserves


Conserves sucrées: Confitures, pâtes de fruits et fruits confits. « Conserves de condiments: chutneys, pickles, huiles, cornichons et autres. « Conserves sucrées: Stérilisation en bocaux (fruits et compotes). « Conserves sucrées: Fruits à l'alcool. « Conserves: Fruits et légumes séchés. « Conserves salées : Poissons, légumes (au naturel, au vinaigre)... « La congélation «

Modérateur: ginn
1216Mer 23 Sep - 12:52
jean-lucCongélation des légumes
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Recettes Françaises régionales


Région Nord-Ouest: Bretagne, Normandie, Centre, Pays de Loire « Région Nord–Est: Nord, Picardie, Champagne, Alsace, Lorraine, Bourgogne, Franche-Comté « Région Sud-Est: Rhône-Alpes, Auvergne, Provence-Côte d'Azur, Languedoc-Roussillon, Corse « Région Sud-Ouest: Aquitaine, Midi-Pyrénées, Poitou-Charentes, Limousin « Départements d'Outre-mer: Antilles, Réunion

Modérateur: ginn
12Mer 30 Sep - 12:42
jean-lucAquitaine Pays Basque
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recettes regional belge


ici vous pouvez mettre toutes vos bonnes recettes belges anciennes commes nouvelles

55Mar 29 Sep - 10:55
jean-lucrecette de la couque de Dinant
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Vos recettes d'autres pays (par continents)


Recettes d'Europe « Recettes d'Asie « Recettes d'Afrique « Recettes d'Amérique « Recettes d'Océanie «

Modérateur: ginn
25Lun 31 Aoû - 20:29
jean-luchomard st Marie ( cuisine quebequoise)
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Cuisson au micro-ondes


ici vous pouvez cuisiner de merveuilleux bon petit plats ce n'est pas tres compliquer si vous hesiter ou si vous voulez des conseils :- suivez bien les recettes mise ou demandez de l'aide dans le poste " demande d'aide pour recettes "

Modérateur: ginn
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Cuisson à la vapeur



Modérateur: ginn
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Barbecue


Vos recettes de barbecue « Marinades pour barbecue «

Modérateur: ginn
911Mer 2 Sep - 12:54
jean-lucSaumon au barbecue
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Vos recettes de cuisine pour enfants



Modérateur: ginn
44Sam 29 Aoû - 13:02
ginnSucre d'orge
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recettes pour personnes diabethiques


ici vous pouvez mettre toutes vos recette special diabethique , pour que les opersonnes diabethique puisse avoir des idees de menus car comme moi c'est pas toujour facile de ce faire plaisir

11Ven 21 Aoû - 20:27
jean-lucmenu a 1200 calories
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recettes pour personnes allergique


ici vous pouvez mettre vos recettes pour les personnes alergique a certains aliments

33Lun 31 Aoû - 16:40
jean-lucbrioche dukan
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vos trucs et astuces de cuisines


ici vous pouvez mettre toutes vos petites astuce de cuisine : cuissons,epices,etc....

Modérateur: ginn
38Ven 4 Sep - 19:20
jocomment eplucher un oignon (avec une petite fiche explicative )
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demandes d'aides pour une recettes


ici vous povez demandez de l'aides pour une recette ou tout autres aide biensur

Modérateur: ginn
14Lun 31 Aoû - 20:32
jean-lucPoivrons verts
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partenariat


Meilleur du Web : Classement des meilleurs sites Web.

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dictionnaire des mots utiliser en cuisine


ici vous trouverez tout les mot utiliser en cuisine de a-z

11Mar 25 Aoû - 10:22
jean-lucle dictionnaire de la cuisine de a-z
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cuisine entre membres


ce poste est reserver au concour entre membres qui ce fera de temps en temps et ceci en toute convivialites

11Mar 25 Aoû - 13:37
jean-lucconcour entre membres
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anniversaire


ici vous pouvez souhaiter l'aniversaire du membre qui fete aujourd'hui

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notre cave a vin


ici vous decouvrirez toutes les sortes de vins ainsi que leurs accompagnement ( les plats dont ils sont les mieux associers biensurs)

11Lun 31 Aoû - 14:32
jean-lucun court historique et un tres bon liens qui vouqs aideras dans le choix du vin
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vote pour notre forum


ici vous pouvez voter pour notre forum au meilleur du web
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